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Aktionen auf Wochenmärkten

Wie in den vergangenen Jahren, setzten wir die Tradition der Spargel-, Tomaten- und Kürbisaktionen auf den Karlsruher Wochenmärkten, auch in diesem Jahr fort.
Nach der sehr gut besuchten Spargelaktion im Frühling folgte im Sommer dann die diesjährige Tomatenaktion auf den verschiedenen Karlsruher Wochenmärkten. Der Verein der Köche Karlsruhe 1898 e.V. bot den Marktbesuchern eine Tomaten-Kartoffel-Bohnen-Pfanne, die mit frischen Kräutern zubereitet wurde. Es gab auch eine Tomatensuppe mit Basilikumschaum zum Verkosten.
Großes Interesse fand auch ein am Stand der Köche abgehaltenes Kräuterseminar mit frischen Kräutern der Saison. Auch über gesunde Ernährung wurden die Marktbesucher informiert. Wer wollte, konnte die aufgestellten Sparschweine für einen guten Zweck füttern.
 
Die Kürbisaktion in den  Herbstmonaten  mit Kürbisplätzchen und Kürbissuppe wurde wieder ein voller Erfolg.
Für interessierte Marktbesucher wurden wie bei jeder Aktion kostenlose Rezeptflyer zum Nachkochen und Infos zum Kürbis  ausgelegt.

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